La guerra del producto fresco

Mercadona, el gigante de la distribución comercial cambia de estrategia para plantar cara a los detallistas de productos frescos.  La estrategia de la gran distribución comercial había sido la reducción de costes de personal confiando en el merchandising y obviando la venta al detalle. El señor Roig, presidente de Mercadona, se ha dado cuenta que esta estrategia no le está dando resultado, por lo que cambia de rumbo y vuelve en realidad a sus orígenes, que fueron el cuidado del producto fresco.

Propongo que leaís este artículo y animo al pequeño comercio a que se agrupe y coopere para hacer frente a esta importante amenaza.

http://economia.elpais.com/economia/2013/10/26/actualidad/1382806714_594066.html